GARNEK DO PASTERYZACJI PRZETWORÓW: najświeższe informacje, zdjęcia, video o GARNEK DO PASTERYZACJI PRZETWORÓW; Jak pasteryzować w piekarniku? Bezpieczniejsza alternatywa dla pękających we wrzątku słoików Nalewamy wodę do garnka do maksymalnie 3/5 wysokości słoików. Woda nie powinna dotykać wieczek słoików, aby uniknąć ich uszkodzenia podczas pasteryzacji. Stopniowo doprowadzamy wodę do wrzenia na średniej mocy palnika. Następnie zmniejszamy moc palnika do małej i pasteryzujemy ogórki przez około 5-10 minut, ale nie dłużej. Jako osoba obsługująca elektryczny garnek do pasteryzacji masz wpływ na dwa kluczowe w procesie pasteryzacji parametry: temperaturę oraz czas pasteryzacji. W tradycyjny sposób pasteryzację Informacje o GARNEK ELEKTRYCZNY DO PASTERYZACJI HYUNDAI PC200SS - 6920780735 w archiwum Allegro. Data zakończenia 2018-11-22 - cena 419 zł Wnętrze garnka Tak przygotowane butelki należy wstawić do garnka wypełnionego wodą o podobnej temperaturze co temperatura przetworów wewnątrz butelek a następnie pasteryzować przez określony czas (czas pasteryzacji liczy się od momentu osiągnięcia przez wodę temperatury wskazanej dla określonego przetworu). Vay Nhanh Fast Money. przyjemnośćdomowa Tekstylia domowe Bielizna pościelowa Pościel bawełniana DeLUXE, Pościel pluszowa i mikroflanela, Pościel flanelowa, ... Prześcieradła Prześcieradła dziecięce, Prześcieradła frotte, Prześcieradła jersey, ... Poduszki i kołdry Kołdry, Komplety kołder i poduszek, Poduszki, ... Narzuty Narzuty na kanapy i fotele, Narzuty na łóżko, Pokrowce elastyczne, ... Ochraniacze na materace Bellatex, nanoSPACE, Wendre, Kvalitex, ... Koce Koce akrylowe, Koce bawełniane, Koce dziecięce, ... Grzejący baranek z mikrofibry Herding, Bellatex, ... Jaśki dekoracyjne Poduszeczki, jaśki z wypełnieniem, Poduszki dziecięce, Poszewki na jaśki Tekstylia kuchenne Fartuszki, Obrusy, Podkładki, ... Tekstylia łazienkowe Ręczniki, Ręczniki kąpielowe, Ręczniki kąpielowe dla dzieci i szlafroki, ... Zasłony, firany i rolety Akcesoria do firan, Firany, Rolety, ... Dywany Chodniki, Dywaniki na schody, Dywany, ... Wycieraczki Wycieraczki, zewnętrzne, wejściowe, Wycieraczki wewnętrzne, Ociekacze do butów Tekstylia świąteczne Dodatki i dekoracje Zegary i budziki Budziki, Zegary dziecięce, Zegary samoprzylepne, ... Fototapety i naklejki dekoracyjne Dekoracje samoprzylepne, Fototapety, Fototapety dziecięce, ... Obrazy Drobne dekoracje domowe Dekoracje do zawieszenia, Dekoracje na półkę, Dodatki z wikliny, ... Oświetlenie Oświetlenie dziecięce, Oświetlenie na ścianę, Oświetlenie sufitowe, ... Małe meble Meble dla dzieci, Meble drewniane, Półki i półeczki, ... Kominki Bio i kominki Akcesoria do kominków Ramki fotograficzne Stacje pogodowe i termometry Stacje pogodowe, Termometry Dekoracyjne pudełka do przechowywania Compactor, Koziol, KIS, Toro, Orion, KELA, ... Donice i skrzynki do kwiatów Donice, Skrzynki na kwiaty , Osłonki na doniczki, ... Wazony Wazony ceramiczne, Wazony szklane Sztuczne kwiaty i drzewa Sztuczne drzewa, Sztuczne kwiaty, Wieńce, wianki sezonowe Świece, świeczniki i lampy zapachowe Lampy zapachowe i olejki zapachowe, Świece dekoracyjne, Świece Led, ... Dyfuzory zapachowe Sixtol, Beurer, Tescoma, ... Akcesoria do łazienek Akcesoria do WC, Dozowniki mydła, Drobne akcesoria do łazienek, ... Dekoracje bożonarodzeniowe Dekoracje, Świeczniki bożonarodzeniowe, Oświetlenie bożonarodzeniowe, ... Imprezy i gadżety Orion, Bellatex, Cattara, ... Pokazać wszystkie kategorie Kuchnia i jadalnia Garnki Akcesoria do garnków, Garnki ceramiczne, Garnki emaliowane, ... Patelnie Akcesoria do patelni, Patelnie ceramiczne, Patelnie do grillowania, ... Pieczenie Akcesoria do pieczenia, Akcesoria do wykrawania, formowania i dekorowania, Formy do pieczenia i blachy, ... Brytfanny i naczynia do pieczenia Brytfanny, Misy do zapiekania Młynki, solniczki i pieprzniczki Młynki elektryczne, Młynki mechaniczne, Solniczki i pieprzniczki Noże kuchenne Akcesoria do noży kuchennych, Noże ceramiczne, Noże ze stali nierdzewnej, ... Akcesoria do kuchni Cedzaki, Foremki do lodu i lodów, Minutniki kuchenne, ... Przechowywanie żywności Butelki do mleka i syropów, Chlebaki, Misy termiczne, ... Talerze i zastawy stołowe Serwisy obiadowe, Talerze, Zestawy obiadowe dla dzieci Szklanki i dzbanki Dzbany i karafki, Kieliszki do piwa i kufle, Kieliszki do whisky, ... Kubki, filiżanki i czajniki Kubki i podstawki, Zestawy do herbaty i czajniki Sztućce Komplety sztućców, Łyżeczki, Sztućce dziecięce Naczynia dla dzieci Kubki i szklanki dla dzieci, Pudełka śniadaniowe i butelki do picia, Sztućce dziecięce, ... Sodastream i inne urządzenia do wody gazowanej Tescoma, Sodastream, ... Podawanie Cukierniczki, Kieliszki do jajek, Maselniczki, ... Wagi kuchenne Cyfrowe wagi kuchenne, Mechaniczne wagi kuchenne Fondue Orion, Tescoma, Banquet, ... Dopasowane kolekcje Kolekcja Hot&Cool, Kolekcja Lavender, Kolekcja Olives, ... Pokazać wszystkie kategorie Sprzęt AGD Czajniki bezprzewodowe Concept, Sencor, Banquet, Kalorik, Tescoma, Clatronic, Compass, Orava, Lauben, Philco, ... Ekspresy do kawy i espresso Akcesoria do ekspresów do kawy, Ekspresy do kawy, Ekspresy do kawy espresso, ... Suszarki do owoców Sencor, Tescoma, Concept, ... Blendery i miksery Blendery ręczne, Blendery rozdrabniacze, Miksery, ... Roboty kuchenne Kalorik, Sencor, ... Wypiekacze, automaty do chleba Sencor, Guzzanti, ... Garnki do gotowania ryżu Sencor, Lauben, ... Piekarniki i płyty kuchenne Kuchenki elektryczne, Piekarniki elektryczne Frytkownice Guzzanti, Sencor, Domo, Tefal, Tescoma, ... Garnki wielofunkcyjne ProfiCook, Clatronic, Remoska, Sencor, ... Wyciskarki i sokowirówki Sencor, Concept, Orava, ... Pomocniki do kuchni Kalorik, Cattara, Maxxo, Orava, Guzzanti, Lauben, Domo, Steba, Sencor, Clatronic, ProfiCook, ... Opiekacze Sencor, Banquet, Concept, Tescoma, Botti, ... Tostery Sencor, Tescoma, Concept, ... Garnki do pasteryzacji Concept, ... Odkurzacze Odkurzacze akumulatorowe , Odkurzacze podłogowe , Odkurzacze roboty Sprzęt Audio-Video Akcesoria Audio-Video, Dekodery i anteny, Radiomagnetofony i radia Mały sprzęt elektroniczny Pielęgnacja ciała , Stacje pogodowe i termometry , Budziki cyfrowe , ... Pokazać wszystkie kategorie Ogród i hobby Narzędzia ogrodowe i akcesoria Nożyce ogrodowe, Piły ręczne, Siekiery, ... Dekoracje ogrodowe Budki dla ptaków i karmniki, Dekoracje drewniane, Dekoracje solarne, ... Donice i skrzynki do kwiatów Donice, Skrzynki na kwiaty, Osłonki na doniczki, ... Płotki, ogrodzenia, palisady i krawężniki Szklarnie ogrodowe, tunele foliowe, cieplarnie Happy Green, ... Maszyny ogrodowe Glebogryzaki i kultywatory, Kompostowniki, Kosiarki i kosy spalinowe, ... Meble ogrodowe Zestawy mebli ogrodowych, Krzesła ogrodowe i leżaki, Akcesoria do mebli ogrodowych, ... Oświetlenie zewnętrzne Elektryczne oświetlenie zewnętrzne, Solarne oświetlenie zewnętrzne Pułapki i odstraszacze szkodników Odstraszacze ptaków, Pułapki i odstraszacze gryzoni, Pułapki i odstraszacze owadów, ... Grill i grillowanie Akcesoria do grilli, Grille elektryczne , Grille na węgiel drzewny, ... Zabawa w ogrodzie Baseny, Domki i namioty dla dzieci, Materace do pływania, zabawki do wody, ... Skrzynki pocztowe Warsztat i narzędzia Narzędzia elektryczne, Narzędzia ręczne, Przedłużacze i baterie Zabezpieczenie majątku Dzwonki, Kasy pancerne i sejfy, PIR czujniki ruchu Akcesoria do gospodarstwa domowego Keter, Koziol, Banquet, Brilanz, Asist, Orion, ... Drabiny i stopnie Sixtol, ... Artykuły zoologiczne Akcesoria do opieki nad zwierzętami, Dla kotów, Dla psów Auto-moto Lodówki samochodowe, Odświeżacze powietrza do auta, Pozostałe auto-moto akcesoria Sprzątanie Odkurzacze Akcesoria do odkurzaczy, Odkurzacze akumulatorowe, Odkurzacze podłogowe, ... Urządzenia do czyszczenia parą Polti, Leifheit, Concept, Sencor, Clatronic, ... Ściągaczki do okien Leifheit, Vileda, Compactor, Tescoma, Orion, Sencor, ... Mopy i wiadra Mopy, Wiadra, Wymienne głowice do mopa Pranie i suszenie Akcesoria do prania i suszenia, Kosze na pranie, Suszarki do prania, ... Kosze na śmieci Bezdotykowe kosze na śmieci, Klasyczne kosze na śmieci, Kosze do sortowania odpadów, ... Żelazka i prasowanie Deski do prasowania, Pokrowce na deski do prasowania, Żelazka parowe Środki piorące ECOEGG, ... Środki do sprzątania i czyszczenia Orion, Allnature, Wenko, Baula, Tescoma, ECOEGG, ... Akcesoria do sprzątania Drobne pomoce do sprzątania, Miotły i akcesoria Pojemniki do przechowywania Curver, Compactor, Tontarelli, Orion, Koziol, Tescoma, KIS, KELA, Cattara, Wenko, ... Uroda i zdrowie Akcesoria zdrowotne Alkomaty, Getry i skarpety zdrowotne, Inhalatory, ... Higiena i dezynfekcja Artykuły kosmetyczne Artykuły kosmetyczne, Pomoce w kosmetyce Szczoteczki do zębów Sencor, ... Pięlęgnacja ciała Lokówki i stylizery, Maszynki do przycinania włosów, zarostu, Prostownice do włosów, ... Wagi łazienkowe Wagi diagnostyczne Masaż i relaks Kocyki elektryczne, Olejki do masażu i żele, Urządzenia do masażu Erotyka Pomoce erotyczne, Żele lubrykacyjne i stymulujące Manicure i pedicure Marlay Cosmetics, Kellerman, Vitility, Concept, ... Odchudzanie się i fitness Vitility, ... Witaminy i suplementy Dla dzieci Zabawki Zabawki pluszowe, Zabawki kreatywne i klocki, Samochody i pociągi , ... Puzzle Puzzle dla dorosłych, Puzzle dla dzieci Gry planszowe 4HOME, Gry dydaktyczne Tekstylia dziecięce Pościel dziecięca , Prześcieradła dziecięce , Poduszki dziecięce , ... Pokój dziecięcy Zasłony i firany dla dzieci, Zegary dziecięce , Oświetlenie dziecięce , ... Naczynia dla dzieci Kubki i szklanki dla dzieci , Pozostałe naczynia dla dzieci , Pudełka śniadaniowe i butelki do picia , ... Akcesoria dla dzieci Bino, Orion, Bestway, Rappa, ... Troska o dziecko Bezpieczeństwo dzieci, Karuzelki, maty i stojaki gimnastyczne, Kąpiel i higiena, ... Podróż i zakupy Torby na kółkach Brilanz, Tescoma, Rolser, Orion, Aldotrade, ... Kosze na zakupy i torby Kosze na zakupy, Torby na zakupy Kosze piknikowe i torby termoizolacyjne Kosze piknikowe, Torby i pudełka chłodzące Torby plażowe i ręczniki Ręczniki plażowe, Torby plażowe Walizki, torby i plecaki Torby podróżne i plecaki, Walizki Akcesoria podróżne i organizery Orion, Compass, Bellatex, Sixtol, Cattara, Domo, Bestway, ... Sprzęt kempingowy Akcesoria kempingowe, Karimaty i materace, Krzesła składane i stołki, ... Chcesz zimą cieszyć się dżemami, marmoladami czy ostrymi marynatami z sezonowych owoców i warzyw? Jeśli zapasteryzujesz je, to możliwe! Pasteryzacja przetworów - kompletny poradnik, poprowadzi Cię jak prawidłowo wykonać pasteryzację przetworów w słoikach, zarówno w garnku jak i w piekarniku. Jak pasteryzować słoiki? Sprawdź! Przygotowanie domowych przetworów jest dość pracochłonne. Ale naprawdę warto poświęcić na to czas! Nie dość, że domowe przetwory są smaczniejsze, to w dodatku zdrowsze niż przetwory sklepowe. Robiąc przetwory domowe, wiesz dokładnie, co zawierają. Masz pewność, że Ty i Twoja rodzina nie spożywacie sztucznych barwników oraz konserwantów. Słoik buraczków z ogródka podany do zimowych obiadów to prawdziwy skarb! Jak pasteryzować przetwory? W naszym artykule zaprezentujemy domowe sposoby pasteryzacji, które pozwolą Ci cieszyć się sezonowymi owocami i warzywami także zimą. Pasteryzacja przetworów - co to takiego? Pasteryzacja to skuteczna technika konserwacji żywności, którą można z powodzeniem zastosować w warunkach domowych. Dzięki niej można uzyskać pyszne, warzywne i owocowe przetwory, które są w pełni naturalne. Metoda ta polega na dobranym do rodzaju wyrobu i naczynia sposobie podgrzewania, który ma na celu zniszczenie szkodliwych drobnoustrojów i enzymów (lub zahamowanie ich rozwoju). Warto zaznaczyć, że pasteryzacja nie wpływa na smak produktów i ich wartości odżywcze. Pasteryzowanie przetworów w słoikach przebiega w temperaturze od 60°C do 100°C. Uwaga: nie należy przekraczać temperatury 100°C. Domowa pasteryzacja przebiega na dwa sposoby: "na mokro" - gotowanie słoików z przetworami w garnku (pasteryzacja w garnku); "na sucho" - proces pasteryzacji słoików w piekarniku. Wybierz odpowiednie naczynia do pasteryzowania przetworów Jeśli planujesz pasteryzację domowych przetworów, wybierz odpowiednie szklane pojemniki. Możesz zdecydować się na: słoiki typu twist off; słoiki typu weck (z gumkami); szklane butelki. I. Przetwory w słoikach twist-off To bynajmniej nie przypadek, że słoiki z zakrętkami są tak chętnie wybierane do pasteryzacji przetworów. Warto podkreślić, że słoiki twist-off można z powodzeniem pasteryzować zarówno w garnku z wodą, jak i w piekarniku oraz zmywarce. Pamiętaj jednak, że przy otwieraniu tego typu słoików może dojść do uszkodzenia zakrętki. Jeśli tak się stanie, nie możesz jej wykorzystywać do kolejnej pasteryzacji (słoik nie będzie szczelny). Jak pasteryzować przetwory w słoikach twist-off? Upewnij się, że wieczka słoików nie zostały uszkodzone. Wyparz słoiki i zakrętki. Przełóż przetwory do wyparzonych słoików. Niezbędne jest zachowanie ok. 2 cm wolnej przestrzeni u góry. Zakręć słoiki. Włóż napełnione słoiki do garnka z wodą lub piekarnika. Pamiętaj, że poszczególne słoiki nie mogą się stykać ani dotykać ścianek piekarnika lub garnka. To zapobiegnie pękaniu słoików. W przypadku pasteryzacji na mokro w garnku woda powinna sięgać do 3/4 słoików. Po przeprowadzonej pasteryzacji należy wyjąć słoiki. Nie wyjmuj gorących słoików gołą ręką, wyjmij je za pomocą specjalnych chwytaków. Odwróć każdy słoik do góry dnem, aby sprawdzić szczelność. Nakrętki na słoikach powinny być nieco wklęsłe. Gdy słoiki trochę przestygną, należy dokręcić jak najmocniej ich zakrętki. Ostudzone słoiki przechowuj w chłodnych, zaciemnionych miejscach. II. Przetwory w słoikach typu weck Słoiki na przetwory typu weck nie mają metalowych zakrętek. Zamiast tego wyposażone są w gumkę, szklaną pokrywkę i spinki z metalu, które utrzymują pokrywkę na miejscu. Przetworów w takich słoikach nie należy pasteryzować w piekarniku, ponieważ gumki mogłyby popękać na skutek zbyt wysokiej temperatury, lepsza będzie pasteryzacja w garnku. Jak pasteryzować przetwory w słoikach typu weck? Upewnij się, że słoiki weck i pokrywy nie są obtłuczone, a gumki do słoików spękane. Wyparz słoiki i wieczka, a gumki dokładnie umyj w zimnej wodzie. Pamiętaj o wolnej przestrzeni przy nakładaniu przetworów - 1 cm w przypadku produktów o konsystencji puree i 2 cm w przypadku produktów, które mogą pęcznieć oraz płynów. Jeśli dojdzie do zabrudzenia brzegów słoika, przetrzyj je szmatką zamoczoną we wrzątku lub spirytusie. Nałóż gumę na pokrywkę, a następnie przyłóż je do słoika i zamocuj metalowymi spinkami. Włóż słoiki do garnka. Pamiętaj, że słoiki nie powinny się stykać ze sobą ani ze ściankami garnka. Garnek należy napełnić wodą o temperaturze zbliżonej do temperatury przetworów. Słoiki typu weck należy zupełnie zanurzyć w wodzie. Po pasteryzacji poczekaj, aż słoiki trochę przestygną, a następnie wyjmij je z garnka. Pozostaw słoiki z przetworami na 24 godziny w temperaturze pokojowej. Ważne: nie odwracaj słoików typu weck do góry dnem. Po 24 godzinach zdejmij metalowe spinki i sprawdź, czy gumka nie odłączy się od pokrywki. Przetwory przenieś do chłodnego, zacienionego pomieszczenia. III. Przetwory w szklanych butelkach Przetwory płynne, jak soki lub kompoty, możesz jak najbardziej pasteryzować w szklanych butelkach z korkami. Jak to zrobić? Upewnij się, że butelki nie są wyszczerbione. Umyj i wyparz butelki i korki. Przelej przetwory do butelek - zostaw odrobinę wolnej przestrzeni. Włóż korki i zamocuj je drucikiem. Po włożeniu korka powinno wypłynąć kilka kropel przetworu. W zależności od wyboru metody pasteryzacji włóż butelki do piekarnika lub garnka - pamiętaj, że nie mogą się stykać. W przypadku pasteryzacji w garnku napełnij go wodą do wysokości przetworu w butelkach. Po zakończeniu pasteryzacji wyjmij butelki z garnka lub piekarnika. Wytrzyj korki i dociśnij je mocno. Po wystygnięciu przenieś butelki w chłodne, zaciemnione miejsce. A może chcesz pasteryzować soki i kompoty w butelkach z zakrętką? Jeśli tak, zastosuj się do naszej instrukcji dotyczącej pasteryzacji w słoikach typu twist-off. Pasteryzowanie przetworów w garnku - "na mokro" Obecnie możesz do pasteryzowania słoików użyć specjalnych garnków wyposażonych we wkładkę, dzięki której szklane naczynia nie mają bezpośredniego kontaktu z dnem garnka. Gotując słoiki w takich garnkach, masz pewność, że są dobrze zabezpieczone przed nadmiernym przegrzaniem, czyli de facto przed popękaniem. W ostateczności możesz użyć też zwykłego garnka, w tym przypadku wyłóż jego dno bawełnianą ściereczką. Jak przebiega pasteryzacja słoików z przetworami w garnku? Ustaw słoiki - albo w specjalnym garnku do pasteryzacji albo w zwykłym wyłożonym miękką ściereczką. Pamiętaj, że pasteryzowane słoiki nie mogą się ze sobą stykać. Dobierz więc garnek do wielkości słoika. Garnek napełnij wodą - woda powinna sięgać do 3/4 wysokości słoików. Temperatura wody powinna być zbliżona do temperatury przetworów. Czas pasteryzacji licz dopiero od zagotowania wody. Po zapasteryzowaniu przetworów wyjmij słoiki za pomocą chwytaków. Słoiki typu twist-off odwróć do góry dnem aż do czasu, kiedy wystygną. Słoików typu weck nie należy odwracać. Po wystygnięciu przetwory przechowuj w chłodnym miejscu. Warto podkreślić, że pasteryzacja "no mokro" to metoda bezpieczna zarówno dla słoików twist-of jak i weck. W tym drugim przypadku odradzamy pasteryzację w piekarniku, ponieważ wyższa temperatura w piekarniku może uszkodzić gumowe uszczelki. Pasteryzowanie przetworów w piekarniku - "na sucho" Jak pasteryzuje się przetwory w piekarniku? Ustaw słoiki na przykrytej ściereczką blasze. Pamiętaj, że słoiki nie mogą się ze sobą stykać ani dotyka ścian piekarnika. Jeśli słoiki są zimne, wstaw je do zimnego piekarnika. Gorące słoiki wstawiaj do piekarnika nagrzanego do określonej temperatury. Ustaw temperaturę urządzenia na (120-130°C). Pamiętaj, że czas pasteryzacji zaczyna się od momentu osiągnięcia przez piekarnik ustawionej temperatury. Po zakończeniu pasteryzacji pozostaw słoiki na ok. 30 minut w piekarniku, by nieco wystygły. Słoiki typu twist-off po przestudzeniu ustaw do góry dnem, żeby przekonać się, czy są szczelnie zamknięte. Przenieś tak przygotowane przetwory w chłodne miejsce. Dlaczego pasteryzowanie słoików w piekarniku przebiega w temperaturze 120-130°C? Słoiki otoczone gorącym powietrzem nagrzewają się znacznie woniej niż w garnku, w którym znajdują się w gorącej wodzie. Temperatura 120-130°C w piekarniku umożliwia uzyskanie odpowiedniej temperatury wewnątrz słoików z przetworami. Pasteryzowanie przetworów w zmywarce To nie żart! Naprawdę można pasteryzować przetwory w zmywarce. Jak to zrobić? Pamiętaj, że do procesu pasteryzacji niezbędna jest odpowiednia temperatura - powyżej 60°C i poniżej 100°C . W zmywarce możesz użyć programu 70-75°C . Nie dość, że pasteryzacja w zmywarce przebiega szybko, to jeszcze można jednorazowo zapasteryzować więcej słoików. Ustaw cykl myjący w zmywarce. Wstaw słoiki, ustawiając je do góry dnem. Nie dodawaj żadnych środków myjących. Włącz zmywarkę. Po zakończeniu cyklu myjącego poczekaj, aż słoiki ostygną i wyjmij je ze zmywarki. Wekowanie "pod kocem" Ta metoda jest dobrym rozwiązaniem, gdy gorące przetwory nakładasz do wyprażonych słoików. Wekowanie "pod kocem" to dobry sposób konserwacji marynowanych grzybów, a także konfitur i dżemów z cukrem. Jak przeprowadzić wekowanie "pod kocem"? Przełóż gorące przetwory do wyprażonych, dopiero co wyjętych z piekarnika, słoików. Pamiętaj o pozostawieniu ok. 2-3 cm przestrzeni od górnej krawędzi słoików. Zakręć słoiki. Odwróć słoiki do góry dnem i zawiń je szczelnie w gruby ręcznik albo koc. Pozostaw przetwory do momentu, kiedy całkiem wystygną. Po pasteryzowaniu zakrętki powinny być nieco wklęsłe - oznacza to, że słoiki zostały są szczelnie zamknięte. Przetworu przechowuj w chłodnym miejscu. Polecamy opisanie słoików z przetworami lub innymi produktami. Pozwala to na zachowanie porządku w kuchni lub spiżarni i daje możliwość szybkiego sprawdzenia zawartości słoika czy pojemnika bez konieczności otwierania go. Naklejki tablicówki to również doskonały sposób na wystój kuchni i stworzenie tradycyjnego, domowego klimatu. Etykiety są zmywalne, można je zatem wykorzystywać wielokrotnie. Na naklejce można umieścić dowolny napis lub rysunek, wszystko zależy od inwencji autora. Specjalnie dla Was w naszym sklepie internetowym YourHomeStory zgromadziliśmy sokowniki parowe, sokowniki parowe z kranikiem oraz sokowniki elektryczne. W swojej ofercie posiadamy również zestawy do pasteryzacji, niezwykle łatwe w obsłudze sokowniki wolnoobrotowe oraz wcześniej już wspomniane, garnki do soku. Zapraszamy do zapoznania się z naszym poradnikiem dotyczącym zastosowania oraz pielęgnacji zestawów do przygotowania soków. Zdradzimy w nim jak korzystać oraz jak dbać o poszczególne czego mi sokownik?Soki, które stoją na sklepowych półkach zawierają w sobie całe mnóstwo cukru, sztucznych barwników i konserwantów. Są słodkie, lepkie i zamiast ugasić nasze pragnienie, tylko je wzmagają. Jeżeli zależy Wam na tym, aby wyeliminować ze swojej diety niezdrowe kalorie, wybór sokownika to świetne czym właściwie jest sokownik? Otóż, sokownik to urządzenie, które składa się z wielu elementów, które po złożeniu razem stanowią zgodną całość. I tak, w skład podstawowego zestawu do przygotowania soków wchodzą: dwa lub trzy garnki najczęściej wykonane ze stali nierdzewnej, wkład do gotowania na parze, pokrywka oraz silikonowy wężyk z metalową końcówką. Jak obchodzić się z poszczególnymi elementami zestawu do przygotowywania soku? Nic prostszego! Wystarczy niski garnek do soku postawić na kuchence, a następnie wypełnić jego wnętrze wodą. Później należy sięgnąć po kolejny element wchodzący w skład zestawu do przygotowywania soku, czyli wysoki garnek do soku i umieścić go na niskim garnku do soku. Potem do środka konstrukcji wystarczy włożyć wkład do gotowania na parze wraz z dowolnymi, wybranymi przez Was owocami i na koniec, całość przykryć pokrywką. Po dwóch godzinach gotowania na wolnym ogniu, Wasz ulubiony sok będzie już gotowy!Jaki sokownik wybrać?W ofercie sklepu internetowego YourHomeStory dostępnych jest wiele rodzajów zestawów do przygotowywania soku. Jeżeli zastanawiacie się, które najlepiej będą pasować do Waszych potrzeb – w tej części spróbujemy opowiedzieć pokrótce o każdej z grup produktów. Tak jak wspomnieliśmy już na początku tekstu, w naszej ofercie dostępne są zarówno sokowniki wolnoobrotowe, sokowniki parowe, sokowniki parowe z kranikiem, jak i sokowniki na pierwszy rzut oka mogą wydawać się bardzo podobne, różnią się od siebie sposobem użytkowania oraz funkcjami. Poświęćmy zatem chwilę, aby poznać właściwości poszczególnych urządzeń. Zacznijmy od sokowników wolnoobrotowych. Sokowniki to w rzeczywistości wyciskarki do soków. Nie korzysta się z nich na kuchenkach elektrycznych czy gazowych, a domowe soki tłoczy się na zimno. To jedyna taka grupa produktów, którą możecie znaleźć w YourHomeStory. Kolejne za sokownikami wolnoobrotowymi – sokowniki parowe. Sokowniki parowe stanowią najbardziej tradycyjny zestaw do przygotowywania soków. Są bardzo wygodne i łatwe w obsłudze. Przy ich pomocy w przeciągu paru godzin możecie wyczarować zdrowy, przepyszny sok. Wystarczy postawić na gazie mały garnek do soku, wypełnić jego wnętrze wodą, postawić na nim duży garnek do soku, włożyć wkład do gotowania, wsypać owoce i przykryć wszystko dołączoną do zestawu pokrywką – zupełnie tak, jak opisywaliśmy to w poprzedniej części z sokowników jest najlepszy?Za nami już sokowniki wieloobrotowe oraz sokowniki parowe. Może oznaczać to tylko jedno – przyszła pora na omówienie zalet sokowników parowych z kranikiem. Czym różnią się one od swoich poprzedników? Jak sama nazwa wskazuje – wbudowanym w urządzenie kranikiem. Sokowniki parowe z kranikiem nie posiadają bowiem specjalnego, giętkiego wężyka przez który sok odprowadzany jest do wybranego przez nas naczynia – czy to szklanej butelki czy pękatego rurki, sokownik parowy z kranikiem zawiera wygodny nalewak. Wystarczy, że pod nalewak podstawimy szklankę, a w kilka chwil wypełni się ona słodką, smakowitą zawartością. Co warto mieć na względzie – sokownik parowy z kranikiem świetnie sprawdzi się podczas letnich przyjęć organizowanych na balkonie, w ogrodzie czy na tarasie. Gdy sok przestygnie, wystarczy sokownik parowy z kranikiem postawić na stole, wręczyć gościom papierowe kubeczki i pozwolić, aby śmiało częstowali się naszymi domowymi wyrobami. Brzmi fantastycznie, prawda? Pozostańcie jednak z nami do końca! W dalszej części tekstu, skupimy się bowiem na zaletach sokowników elektrycznych. Sokowniki elektryczne to urządzenia bardzo precyzyjne i nowoczesne. Charakteryzują się szybkością – przygotowanie przy ich pomocy przepysznego napoju to kwestia raptem kilkudziesięciu minut. Co więcej, aby z nich skorzystać, nie potrzebujecie wcale kuchenki gazowej, indukcyjnej czy ceramicznej. Wystarczy jedynie stałe źródło prądu. Z tego powodu, sokowniki elektryczne świetnie sprawdzą się w kuchniach, w których dużo się gotuje i palniki gazowe zajęte są przez większość czasu. Decydując się na zakup sokownika elektrycznego, nie będziecie musieli czekać na to, aż zwolni się jakieś miejsce. W dowolnej chwili sokownik elektryczny podłączycie do kontaktu i będziecie mogli cieszyć się orzeźwiającym, domowym ze stali nierdzewnej – jak o nie dbać?Wybierając sokownik ze stali nierdzewnej, należy mieć na względzie fakt, iż urządzenie to wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Jak zatem należycie pielęgnować sokowniki ze stali nierdzewnej? Przede wszystkim, zanim zabierzecie się za konserwację sokownika ze stali nierdzewnej, powinniście się zapoznać z ulotką dołączoną przez producenta. To właśnie ona zawiera odpowiedzi na pytania takie jak – czy sokownik ze stali nierdzewnej można myć w zmywarce? Czy poszczególne elementy, z których składa się sokownik ze stali nierdzewnej mogą być przechowywane w lodówce? Czy wybrany przez Was sokownik ze stali nierdzewnej nadaje się do użytku na kuchence gazowej, czy może na wszystkich rodzajach kuchenek? Stosujcie się do zaleceń wyszczególnionych na zadrukach, a Wasze sokowniki ze stali nierdzewnej służyć Wam będą przez wiele, długich na zakończenie słów kilka o… zestawach do pasteryzacjiKiedy przy pomocy sokownika przygotujecie już pyszny, domowy sok, wnętrze urządzenia nie będzie kompletnie puste – pozostaną w nim resztki owoców i miąższ. Aby w Waszej kuchni nic się nie zmarnowało, śmiało sięgnijcie po zestaw do pasteryzacji. Zestaw do pasteryzacji pomoże Wam w przygotowaniu domowych przetworów: dżemów, konfitur i nie tylko. Model dostępny w YourHomeStory, czyli zestaw do pasteryzacji DELLA CASA z termometrem, objęty jest aż trzyletnią gwarancją producenta. Zawiera on w sobie specjalny wkład do garnka, chroniącą dno garnka podkładkę oraz pokrywkę z wygodnym uchwytem, w który zamontowany został termometr. Przy jego pomocy bez najmniejszego problemu będziecie mogli kontrolować temperaturę Waszych domowych łakoci. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z asortymentem naszego sklepu internetowego YourHomeStory. Znajdziecie u nas wszelkiego rodzaju zestawy do przygotowywania soku: sokowniki, garnki do gotowania soku, a także zestawy do pasteryzacji. Emaliowany garnek do słoików. Doskonały do pasteryzacji domowych weków, dżemów i przetworów. Prosta i solidna konstrukcja z materiałów odpornych na uszkodzenia i zarysowania. W komplecie garnek do słoików, emaliowana pokrywka i perforowana wkładka. Opis produktuGarnek emaliowany / powidlak do gotowania słoików 15 l - idealny dla miłośników przetworów Klasyczny, emaliowany garnek do słoików stworzony został z myślą o miłośnikach domowych weków, dżemów i marynat, wymagających pasteryzacji. Produkt marki Emalia Polska Pleszew wyróżnia się prostą i bardzo wytrzymałą konstrukcją i wykonaniem z materiałów odpornych na uszkodzenia oraz zarysowania. W zestawie znajduje się 15-litrowy garnek do słoików, emaliowana pokrywka oraz perforowana wkładka, pozwalająca skutecznie i bezpiecznie sterylizować słoiki i pasteryzować przetwory. Dzięki nie słoiki bezpośrednio nie dotykają dna. Wszystkie elementy zestawu zabezpiecza trwała emalia o dużej odporności na temperaturę i odpryski. Powidlak do gotowania weków słoików ma średnicę 32 centymetrów i wysokość 20 centymetrów, dzięki czemu nadaje się do wygotowywania słoików o dużych rozmiarach. Emaliowany garnek do gotowania słoików z pokrywką i specjalnym dziurkowanym wkładem, zapobiegającym stykaniu się słoików z dnem. UWAGA! Naczynia emaliowane mogą mieć nierówności, wybrzuszenia i asymetrycznie naniesione dekoracje. Nie jest to defekt wpływający na jakość produktu i jego użytkowanie. Wszystkie niedoskonałości spowodowane są procesem produkcji, który w niektórych etapach odbywa się gwarancji dla przedsiębiorcówZapytaj o produkt Wkłady do garnków to niezwykle praktyczne akcesoria, ułatwiające pracę w kuchni. Pozwalają w jednym garnku przygotować wiele różnych potraw i urozmaicić sztukę kulinarną. Oferta sklepu Technica obejmuje wiele typów wkładów, takich firm jak Contacto, Tomgast, Stalgast, Hendi. Najbardziej popularne są wkłady do gotowania na parze. Wykonuje się je głównie ze stali nierdzewnej, ale także z bambusa (do przygotowania dań kuchni azjatyckiej). Wkłady do gotowania na parze mogą mieć składaną konstrukcję, pozwalającą na dopasowanie się do naczynia, w którym zostaną użyte. Oferujemy także wkłady do gotowania w kąpieli wodnej (idealne do rozpuszczania czekolad), cedzaki (wkłady do gotowania makaronu, pierogów, ryżu), wkłady do gotowania ziemniaków oraz pokrywy do wkładów.

wkładka do garnka do pasteryzacji